饺子是我国北方民间喜闻乐见的主食和地方小吃,也是我们小时候最盼望和最美味的吃食之一,优秀作文《包饺子》,俗语有“好吃不如饺子,包饺子作文段落,舒服不如倒着”就是佐证。饺子起源于我国,最早可追溯到东汉时期,有着悠久的历史。饺子形状多样,有月牙形、元宝形、角形等;馅料各异,分大类有荤素两种,几乎可以做菜的所有原料都能成馅儿;饺子的成熟方法也有蒸、煮、煎、炸、烙等多种。儿时的家乡比较贫困,除了过年过节能吃上一顿饺子,剩下的就只在招人待客时才见得到,所以至今有“谁家过年还不吃顿饺子”的说法,就一方面说明饺子是上好的饭食,一方面也例证了以前饺子在普通人家的餐桌上难得一见。
圆圆的面团,圆圆的饺子皮,扁扁圆圆地包裹上馅心,饺子还被赋予了一层欢聚、圆满的寓意,所以饺子更是节日里一种应时而不可缺少的美味佳肴。每逢中秋、春节,人们千里万里赶回家,一家人团团圆圆围坐在一起,一边聊着家长里短,谈着逸闻趣事,一边剁馅儿、调馅儿、和面、擀皮儿、包饺子。饺子包进的是爹娘的絮叨、儿女的挂牵,饺子包进的是融融的爱、浓浓的情。有这样的作料添加,包饺子的作文,饺子本身好吃与否已不重要,重要的是那割舍不掉的家乡味道、千丝万缕的亲情乡情。
篇一:包饺子200字作文 包饺子 浙江省桐乡市教育集团城北小学501班 张笑 “咚咚咚——”随着新年钟声的临近,大家伙儿都开始忙起来了。瞧!贴对联的贴对联,挂灯笼的挂灯笼,大家忙得不亦乐乎。我和妈妈也没闲着,正忙着包饺子呢。
描写包饺子的作文一 星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。 我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖。
包饺子写作文600字 篇1 今天中午,我写完作业就去帮妈妈包饺子了。我首先把葱、姜、肉和小茴香苗清洗干净,再把这些食材切碎,放到盆子里。然后在妈妈的指导下放入了蚝油、酱油、盐、味精、十三香。
煮饺子也颇有几分讲究,水开后饺子下锅,要把汤勺反过来顺着锅沿顺时针或逆时针推着饺子走,至沸腾时点少许冷水再烧,如此反复两三次,包饺子的作文300字,待饺子浮上水面即可。熟了的饺子漂浮在汤宽水足的锅里,一个个白胖胖、水灵灵,煞是好看又香味弥漫,令人馋诞欲滴。老家的孩子吃饺子,都用一种二齿或三齿的竹制小叉子,插在饺子上又准又稳,比筷子好用多了。为此还有一个专门为饺子量身定做的谜语,谜面是:一个白狗,顺着河沿儿走,插它一叉,咬它一口。
我要包饺子的动议得到全家的一致支持,老妈去买了双汇的肉馅,从不做饭的老爸亲手拣了韭菜,老公找出鹏泰专门的饺子粉,嘿嘿,我这活儿干的,全家人都伺候着。十点前赶到老爸那边,肉馅已调好,韭菜也洗了,如果不是老妈手指的腱鞘炎,估计这活儿就没我什么事了。我立马撸胳膊挽袖子用温水活好面,趁醒面的当儿放齐作料调饺子馅。冬天的韭菜鲜嫩味又足,切的时候就已是满屋的鲜香,再放上十三香、芝麻油,拌上肉馅,真是香死个人儿吔!这其中有个小秘诀,为了避免嫩韭菜出汤,放盐前最好加少许油拌匀,这样韭菜的切口被油遮挡,就不会出水,包起来便于捏合,吃起来也更原汁原味。
包饺子四年级作文1 昨天是元旦,我和妈妈一起包饺子! 我很喜欢包饺子,因为可以和面。准备好了饺子皮,就要开始做馅啦,只见妈妈拿出鸡蛋打成蛋液,开始切韭菜,接着加调料拌均匀,我老远都能闻见香味。满满的一大盆馅。
包饺子_小学作文1 清明节这天,妈妈说:“宝贝,今天我们吃饺子吧!我非常高兴地说:“好呀!好呀!妈妈,我想学包饺子。”妈妈满脸疑惑地说:“宝贝长大了,想帮妈妈做家务?”“嗯、嗯、嗯”我使劲连连点头。 妈妈见我态度如此坚定。
包饺子的 作文 450字一:星期天,我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要了一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。
因为老妈的手疼,我一个人独揽包饺子的任务,其实一共四口人,还有酒菜相佐,也不用包多少,掐小面团时我大概数着呢,一共约100个,包水饺作文200字。说起包饺子,我也算比较拿手,很小的时候妈妈包饺子我就在旁边掺和。妈妈为了我不捣乱,往往给我一块小面团让我玩,每每弄得一脸一身都是面粉,惹得大娘嗔怪地打我小pp,说拍打拍打我身上的面够包两个饺子了。上学时同学每周搭伙包饺子,我是专职擀皮儿的,皮儿擀得圆圆又均匀,包饺子的同学都愿意跟我结伴儿。后来我学会包,日记包饺子 作文8.com,是捏住中间两手一挤的那种,不仅速度快,形状好看,还沾得牢靠,所以我包的饺子绝少有煮坏的。更主要的是我包饺子能放馅儿,用老妈的话说,那才真得叫薄皮大馅,只是饺子馆可不要雇我去啊,照我那包法,不赔黄了才怪!
关于春节的作文:包饺子时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来。
原来我包得不紧,饺子全散在了锅中。经过我大海捞针似的苦苦寻找,终于捞到了一个只裂开了一半的饺子,它好像正开口向我笑呢! 包饺子 “冬至到,家家户户吃水饺。”这是昨天妈妈告诉我的。妈妈还说冬至不吃饺子会冻掉耳朵的。
包饺子优秀作文400字 篇1 今天下午,我问妈妈晚上吃什么。妈妈说:“今天晚上吃饺子,不过你要和我一起包饺子。”我想包饺子应该很容易,便毫不犹豫地点头同意。 妈妈先给我拿了个擀面杖,又给我切好面。叫我先擀面皮,我一边擀。
12点刚过,老爸的酒才喝了一半,热腾腾的饺子就端上桌了。老爸趁热吃得热火朝天,时不时咂巴嘴,很香很享受的样子,说还是自己包的饺子好,包饺子三年级作文300字,比任何饭店的都好吃!老爸虽然没有明着夸他闺女,但我可是听出了大大的满意。老爸啊,小学作文包饺子,您这招儿挺高!您这么夸我,不分明是督促我继续努力、好好表现嘛。我嘴上谦虚着,心里可乐着呢,老爸的满意就是闺女最大的心愿,只要爸妈喜欢,我会随时用心用力,包最好的饺子给爸妈吃。
包饺子作文150字1 一天,我和一家人聚在外婆家,开开心心地包饺子。 外婆在厨房里,做饺子皮,剁肉馅:厨房一会传出有节奏的声音,原来是外婆在剁肉馅呢! 外婆开始包饺子了。我也跟着去外婆边上“外婆我也帮你一起包好了。