文:汤年华
题目要求:
小学家乡的味道作文1 每个人都有对家乡味道的理解,我认为家乡的味道就是家乡的美食给我带来的舌尖上无与伦比的享受。 我的家乡坐落在六朝古都——南京。这里英才辈出,历史悠久,民风淳朴。当然美食也是必不可少的。
根据以下材料,选取角度,自拟题目,写一篇不少于800字的文章;除诗歌外,文体自选。
物各有性,水至淡,盐得味。水加水还是水,盐加盐还是盐。酸甜苦辣咸,五味调和,介绍盐水鸭的作文300字,共存相生,百味纷呈。物如此,事犹是,人亦然,南京盐水鸭作文。
家乡特产作文8 我的家乡—南京。南京是六朝古都,这里除了有许多美丽的风景,例如中山陵、玄武湖、紫金山、总统府、雨花台等等,还有许多风味的小吃,例如鸭血粉丝、小笼包、鸭油烧饼、鸡汁干丝等等。那么最有名的特产当然是盐水鸭、云锦。
审题意:
远方优秀作文1 我的朋友: 你的最近还好吗?最近很想念我们当初的那些事,所以想给你写封信,来怀念我们小时候的生活。 朋友,你还记得吗?我们从小学二年级就开始一个班了,刚开始你到这个班级的时候基本上不说话。
如今,盐水鸭已经成为了南京的代表作,南京的象征,不论是国内还是国外,人们来到南京必定会品尝这一特产。盐水鸭真算得上是家喻户晓了。 家乡初一作文5 我的家乡是四川。那里最漂亮的地方就是九寨沟了。 早晨,太阳还没升起。
盐水鸭,既是一道美食,也是一个南京的标志,更是一个南京人对家乡的回忆。 写美食的作文400字15 我最喜欢喝的饮品,那就是珍珠奶茶。每次经过奶茶铺,我都会让妈妈给我买一杯。可是妈妈对我说:“这些奶茶都是用人造奶油冲调的。
小姐一一介绍起来:“盐水鸭是南京特产,菊花脑在上海很难吃到,来一盘吧……”这样,我们足足点了15种小吃! 一会儿,节目表演开始,首先是民族舞蹈《江南美》,只见三位小姐手拿一块红色手帕,欢快的音乐一响起,她们翩翩起舞。
《察今》有言曰:“有道之士,贵以近知远”。考试作文的审题命意也应能够根据近的推知远的,根据看到的推知未见到的。命题材料里提到关键词“水”与“盐”的叠加不变,更提到“五味调和”、“百味纷呈”的理想境界。据此,我们认为,考生应该可以由个别到一般,由现象到本质,展开丰富的联想与深入的思考,充分表达或形象展示自己关于不同价值观、不同文化传统和谐共生、交流并进的深刻思想。
怎么写:本题为命意性的话题式材料作文,对既定问题的价值判断是一定的,但讨论问题的角度与解决问题的方案却是可以见仁见智的。考生可以写议论文,直接发表对"各美其美,美美与共,共建人类命运共同体"这一全球治理重大问题的独特看法,也可以写成记叙文,写“交流融通、共同进步”的自觉追求和“兼容并包、创新发展”的社会伦理底线。
盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
下水作文:
南京盐水鸭精妙何在?
这会儿心里颇不宁静。墙外马路上家长们的喧闹,已经听不见了。本以为端午节高考,总该另有一番样子吧。谁能料到,本省高考的出卷人还是那么有文化:“水加水还是水,南京盐水鸭作文600字,盐加盐还是盐。”
盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名曰:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。清而旨,久食不厌。
忽然想起早餐的情景——桌子上有两片肉,一片是盐水鸭,另一片也是盐水鸭。老母亲逼我吃下的那两片盐水鸭,酸甜苦辣咸,五味调和,口感滑嫩,肉质玉白,油润光亮,皮肥骨香,家乡的盐水鸭作文,鲜嫩异常,咸鲜可口,百味纷呈。
据说,南京盐水鸭是中国历史上唯一一种低温畜禽产品,先用炒盐腌,再用清卤浸,一般经过一个小时左右的低温煮制,使得盐水鸭的嫩度恰当好处,这时鸭肉储水性好,保持了鸭肉的多汁性。可以推测,出题大人一定吃过南京盐水鸭,也许还住在南京,所以才有“水和盐”的灵感。
《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。 在南京。
因为刚吃了盐水鸭,我感到盐水鸭的精妙在于水和盐的巧妙融合。难以想象,如果不加一点盐,只用至淡的清水白,那样的鸭肉会多么的寡淡。同样,如果仅仅用盐腌制,肯定会破坏其风味,让人闻起来香,吃起来却是硬梆梆的,口味也同普通的腊肉一般。
水,其实是我们中华民族的智慧所在。水奔流不息,是哺育一切生灵之乳汁,它好像有德,德高盖世;水无定形,流必向下,或方或长,循之以理,它好像有义,义重如山;千支万流汇入汪汪,茫茫荡荡不见涯际,水好像有道,道浩烟海;穿山崖,凿石壁,从无惧色,水好像有勇,勇往直前!再者,安放必平,无高低上下,南京盐水鸭的来历简介,水似守法;量见多少,勿需削刮,水好像正直;无孔不入,好像明察;发源必向东,好像立志;万物入水洗涤必洁净,又好像善施教化。由此观之,水乃真君子也,它能晓人以立身处世之大道……
桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗桂花鸭,似乎已成了夜幕降临万家灯火时的世俗礼节。如果你喜欢吃,却不会做,那你看好了:我爱家乡的盐水鸭!我更爱家乡!南京,我为你骄傲!20xx。
而盐,众所周知,在我们的生活中也是必不可少的,就像西方曾经领先的物质文明,介绍盐水鸭300字小学作文。加入适量的盐,会让菜品的滋味更加鲜美。但是,如果过分了,就演变成了“重口味”。
诚然,人类在漫长的历史长河中,创造和发展了多姿多彩的文明。不论是中华文明,南京盐水鸭作文300字的历史,还是世界上存在的其他文明,都是人类文明创造的成果,随着时代的发展,人类各文明之间的交流、碰撞日益频繁,尽管文明冲突、文明优越等论调不时沉渣泛起,但文明多样性是人类进步的不竭动力,熟盐水鸭怎么吃,不同文明交流互鉴是各国人民共同愿望。
汤年华,阅读推广人。策划了“校园人文行”“社区健康行”“双休书市”“凤凰助我飞”“我随名家逛书城”“凤凰姐姐讲故事”“亲子同台朗读者”等品牌活动。获得江苏省新闻出版广电局授予的“十佳阅读推广人”荣誉称号。获得江苏省委宣传部、江苏省文明办、江苏省新闻出版局授予的“全民阅读先进个人”荣誉称号。