淡耶，咸耶
“口中舒坦，便是顺畅和愉快的。口中寡谈，就郁郁寡欢。适度的咸，能调节味蕾，使人变得开心起来。”
做菜初一作文1 俗语说“善以孝为先”，所以，我总想为爸妈做一些家务。可是，因为作业多，所以没时间做。现在，到了寒假，时间多了，该是我大显身手的时候了。一天中午，我主动提出要做一次菜。
文/王太生
关于做饭的作文1 是谁把你拉到这世上的?是母亲!是谁养育着你,挑起家庭的重任?是父亲!那你感恩过他们吗?不,你不一定有!所以,要学会感恩。
口中滋味，很难把握适度。淡生鸟，咸生渴。太淡了，味蕾需要一只鸟来折腾；咸则让人喝水的愿望强烈，就像乌鸦喝水，瓶里有水，够不着，就啄一粒一粒石子扔在瓶中，水漫溢上来，赶紧喝水。
咸菜是大众食物中，首席咸品。腌咸菜的老卤，里面都是白花花盐的结晶，盐的咸，把菜的水分都挤兑出来，咸气渗透到肌理和灵魂深处。
萝卜干，做菜的过程作文500字，是把秋冬的一只只大萝卜，切八瓣，腌制，晾干，贮存起来，慢慢吃。因为萝卜干咸，西红柿炒鸡蛋优秀作文，所以吃粥不费菜。友人少时家贫，有关劳动的作文800字高中，每日三餐吃不饱腹。喊同学结伴上学时，见门口有晾晒的萝卜干，便偷偷塞几块到嘴里，吃过萝卜干后，口渴难耐，又舀人家陶缸里的水喝。
做菜优秀作文1 在合适的火候放上需要的东西,揭盖,出菜,享受的是过程,得到的是成品。这叫做菜,亦是人生。 我喜欢做菜,不知从何起,就喜欢站在厨房,将买回的菜一样样选好。
做菜的过程作文500字范文篇一:做菜 我是家中的独生子女,一向菜来张口衣来伸手,对任何家务从不过问,为了这个,妈妈经常说我是个小懒虫。我心里常不服气地想:有机会我一定给妈妈露一手! 机会来了,今天妈妈不在家,太好了。
苏北沿海滩涂出产一种黄泥螺，此螺味道鲜美，买回来，第一次炒菜优秀作文，食用前用凉水泡一晚，稀释掉它的盐度，不然会太咸。
腌制品也咸，如咸鱼、咸肉，西红柿炒鸡蛋作文300字，烹饪时，这些食材往往要泡一泡，再下锅烧煮，不然，太咸。咸蛋，则无计可施，腌制时，草木灰掺黄泥中，不是盐放多了，就是腌的时间长了。咸蛋虽咸，却省菜、下饭——那个饭，是江南泡饭。
咸的风格千奇百怪，做菜优秀作文300字。
淡是一种体验，《菜根谭》里说，“浓肥辛甘非真味，真味只是淡”。吾乡早茶店，精明的店家都晓得夜间打牌、打麻将、抽烟的人，早晨起来口中无味，便在店中一角，做菜的作文做菜不为名，放一盆咸菜，小瓷碟摆在旁边，多寡自便。吃面佐以小咸菜，口中舒服多了。
做菜优秀作文1 这次五一放三天假是为了什么?当然是为了让我们劳动的。为了劳动,我这个“小少爷”穿上小围裙变成了一名“小厨师”。 做为“小厨师”的第一步就是买菜,我们来到超市,选了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜。
口中舒坦，便是顺畅和愉快的。口中寡谈，就郁郁寡欢。适度的咸，能调节味蕾，使人变得开心起来。
【篇一:我第一次学做菜作文】 一次,我看见妈妈在做菜,我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难,但是我想我一定会认真学好做菜。 上午八点,妈妈教我在家里做菜。因为我还小,所以妈妈没有教我做炒菜,而是做了沙拉。
做饭优秀作文1 星期天的上午,爹爹娘亲都不在家,只要我自己在家里玩,玩一会儿,肚子就饿得咕咕直叫,像是在说:“饿了!饿了!我饿 星期天的上午,爹爹娘亲都不在家,只要我自己在家里玩,玩一会儿,肚子就饿得咕咕直叫,像是在说。
还是早茶店通晓人心，寻常的一碗汤面，店家下面时，不敢把汤弄太咸，而在桌上放几只调料瓶，有盐、酱油、醋、胡椒和味精。
咸淡度自我把握。早年，晨喝稀粥，晚吃泡饭。吾乡酱油店里有咸小菜称卖，榨菜、酱鲜豆、萝卜响、五香萝卜头、杂菜、咸生姜、宝塔菜，还有香、臭腐乳等，我青睐其中的一款杂菜，日常咸小菜中，每样都有，吃起来咸鲜爽脆。一位广东书友说，潮汕人爱煲粥，米粒刚爆腰时熄火，这样粒粒米如刚张开的花蕾饱满，又有一层粘稠的米浆调和，既饱腹又温润。但白粥寡味，潮汕人利用荤素海鲜各种食材，发明了几百种咸酸甜不同风味的配粥小菜，用这种不一样的美味让人喝下更多的白粥。
潮汕杂咸，原材料的跳跃性非常巨大，从蔬果豆类到海味生鲜。其中，菜脯，即萝卜干，是杂咸中非常经典的一道菜，有直接用萝卜经过晾晒的菜脯，也有切成粒搭配调料进行炒制的菜脯，咸香怡口，堪称配粥神器，与吾乡的咸小菜，大同小异。
做菜，究竟是咸好，还是淡好？各有各的说法，正所谓咸中天地宽，淡中滋味长。
各式菜系中，做菜优秀作文800字，各有各的风格。
菜咸饭淡，或者粗菜淡饭，都突出一个饭淡。淡饭，是稻米的本来味道，只可惜，有人在吃饭的过程中，泡汤。菜汤入饭，饭变咸了，把饭的米香遮盖了。
做菜作文600字 篇1 每次,看到妈妈在做饭,一碗碗香喷喷的菜从妈妈手中诞生。我又总是吃得津津有味时,我想:要是我也能做饭那该多好啊!可每当我请求妈妈教我做菜,都被妈妈婉言拒绝了。 终于有一次机会来了。
通过这次尝试,我收获了很多,收获了妈妈的笑容,收获了做菜的乐趣,收获了…… 做饭作文500字六年级范文5 现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办。
烹饪与作文相通。
有人说我的文章，还有那么一点点思与想。
做菜优秀作文1 一天放学回家,爸爸说要教我做西红柿炒鸡蛋,我高兴地答应了。我先拿了两个鸡蛋,在爸爸的指导下,我拿鸡蛋往桌角上轻轻一碰,把大拇指伸到蛋壳里一掰,蛋清和蛋黄就流到了碗里,“哎呀,蛋壳掉进碗里了!”我叫道。
而我觉得，我的文章不算咸，却不能太淡。
新媒体编辑：张滢莹
配图：摄图网
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