题记
首先让我们看看如何写好一篇人物作文的完整步骤：
第一步：制定总体框架
我最喜欢的一道菜作文1 要说起洛阳名吃,水席是最负声望的。所谓水席,那就是每一道菜都是汤汤水水,另外是行云流水般的上菜方式。“连汤肉片”是其中一道很有特色的菜肴。 一提起连汤肉片,我就想起洛阳东花坛那里的一家杨氏连汤肉片。
第二步：选取合适的事例
第三步：精心编写字、词、句、段。
第四步：前后呼应，漂亮结尾
我最喜欢的一道菜作文1 我们江南的美食多如牛毛,有小巧玲珑的小笼包子,有令人回味的酱排骨,还有圆滚滚的油面筋……我最喜欢的是清清爽爽的手撕鸡。 手撕鸡这个名字听上去很奇怪,手撕鸡不就是用手把鸡肉撕成丝吗!其实。
第五步：书写干净整洁，使用正确的标点符号。
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴.味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱.我也十分喜欢吃.让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法：把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节。
那么下面就以上步骤，详细讲解如何写好一篇人物作文，以我的姥姥为例。
制定总体框架也就是常说的列提纲。如果我们把一篇文章比作人的五官，即眉、眼、耳、鼻、口。一个人要想长得健康漂亮，首先五官要长得齐全和美观。一篇文章也是一样，做一道菜的制作过程作文，缺鼻子少眼的文章肯定不是好文章。
因此，写文章之前必须先在脑海中制定作文的框架，这样就保证了文章结构的完整性。那么，如何制定框架呢？以我的姥姥为例讲解。写一篇人物的作文，其实就是想把这个人物以书面形式介绍给读者。如何向别人介绍自己的姥姥，那就是要体现出姥姥的外貌、性格特征、兴趣爱好等等，学做一道菜为主题的作文。作文提纲可以这样写：
第一、以姥姥经常爱说的话作为作文的开头。
最美味的一道菜 妈妈老爱开玩笑地叫我“小馋猫”，因为我胃口特好，又有点贪吃。爸爸妈妈常变着法子为我做很多美味的菜肴，我确实是口福不浅呢！记忆中最难忘的一道菜，就是爸爸妈妈为我做的爆炒田螺。
比如：“某某，该洗手吃饭了”；“某某，你的作业做完了吗？”；“某某，今天姥姥给你做好吃的了”等等，学做一道菜作文300字，然后说：这就是我的姥姥，一个爱唠叨、爱做饭、爱“臭美”的姥姥。
第二、描写姥姥的外貌。
向别人介绍某人的时候，我们是不是应该最先把人物的外貌特征介绍一下，给人一个大概的印象？比如我的姥姥，是一位中年妇女，身高不高，身材偏胖，皮肤白皙，头发经常染成棕色，一双炯炯有神的大眼睛特别漂亮。等等，描写人物外貌的时候，一定要抓住人物的特征，人和人有很多共性特征，但是人与人长得又不一样，通过你的描述，能让读者脑海中浮现出这个人物的影子。不能写普遍存在，共性的，学做一道菜作文150字左右。比如写一个人，长得有鼻子有眼的，有胳膊有腿的。
果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。”于是，说做就做。
第三、写姥姥的性格特征、兴趣爱好以及品质特点
今天，我要做一件特殊的事---烧菜。在姑妈的陪同下我要烧一个水煮鱼，这对我来说是一个很大的挑战，姑妈把鱼块和材料准备好了，我学着姑妈平常的样子穿好围裙。都准备好了，我小心翼翼地放上锅。
这个部分可以分若干个自然段，比如写我的姥姥性子急，做事情干净利落；我的姥姥喜欢做饭，喜欢逛菜市场，喜欢跟网上研究厨艺；我的姥姥很勤俭节约，通过姥姥家干净整洁，姥姥曾经的工作，以及生活细节来表达。我的姥姥是一个慈祥慈爱的人，通过对子女，孙子孙女和外甥外甥女的日常细节描述表现，我的姥姥爱“臭美”，喜欢穿漂亮衣服，喜欢去公园拍照，等等。
这里有几个重点主要事项：
妈妈的筷子在那道菜上伸了好几回，还是没吃，我知道妈妈有胆结石，不能吃，所以也没为难。饭后，我很开心，因为一道“咸菜”爸爸就如此兴奋。我想，他们做的菜都是用汗水做成的，夏天在厨房炒菜是很热的。
一是每个自然段要表达的中心思想要开门见山。
比如想表达我的姥姥喜欢做饭，那么在段落的第一句话就直接开门见山写上我的姥姥特别喜欢做饭研究厨艺，然后在描述事情，来证明和表达姥姥喜爱做饭的程度。如果你没有直接写明，而是需要读者阅读总结的，其实也可以，但是作为考试作文就处于很不利的地势，因为阅卷老师要在短时间内阅读大量试卷和作文，很难有时间去精心阅读你这篇文章，因此很容易就被扣一个题意不明的帽子，所以我建议大家开门见山最好，不要让老师猜。
我最拿手的一道菜 ——蛋炒饭 "叮咛''"叮咛''一声熟悉的声音向我耳边传来.我穿好衣服,来到客厅准备自己动手做一顿美食。父母常常不在家，于是我自己练就了一手蛋炒饭的功夫。蛋炒饭做起来简单，而且有营养。
二是描述的事例要为你的中心思想服务。
这怎么理解呢？还以我的姥姥喜欢做饭为例，有一个小朋友想表达这个意思，但是他下面写了放学后到姥姥家，姥姥喊着快洗手，快吃饭，然后写自己怎样狼吞虎咽，然后说饭菜喷香等等。大家想想这个事例能说明姥姥爱做饭吗？显然不能吧，这个只能说明姥姥做的饭菜很香，以及姥姥对外甥的慈爱。有很多人为了家人不得不做饭，有的做饭厨艺也非常高，但是他们自己内心想法确实不喜欢做饭，经常会说谁能帮咱做饭，我啥时候做饭退休啊，我啥时候能吃上热腾腾的现成饭。
那么我们怎么来表达一个人发自内心地喜欢做饭呢？这个也很简单，首先我们想一想发自内心的喜欢，肯定不是被迫的，不是别人要求的，一定是自己主动的。所以要写姥姥如何主动去做好饭，提高厨艺。比如姥姥喜欢逛菜市场，精心挑选食材是做饭的第一步，然后姥姥主动看网上美食教学视频，一遍一遍学，直到成功为止，追求独特的手艺，因此姥姥有很多拿手菜。
三是要注意谁是文章的主角。
有个小朋友写了一篇我的姥姥的作文，通篇文章基本上都是第一人称“我”，介绍一道菜的色香味作文，通过我的事情经过描述，心里描述、语言描述等等，从侧面来反映姥姥是怎样一个人。这样写不是不可以，这是一种更高级的表达手法。但是我不建议小学写作文初级阶段使用这样的表达手法。原因是一很容易跑题，每个自然段的中心思想与事例跑题，上面举的例子就很能说明这个问题。二是作为应试作文，很多老师喜欢开门见山直接表达，不愿意再去揣摩侧面反映。三是整篇文章以“我”为主，“我”成了作文的主角，而姥姥成了配角，整体给人跑题的感觉。所以我建议以“姥姥”或“她”描述为主，让姥姥做主角，开门见山。
第四、精心编写字、词、句、段，做到恰当、合理、优美
可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。但是，我没有灰心，坚持学了下去。果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说。
巧妇难做无米之炊，如果没有丰富的优美的词句的积累，想写好一篇文章，那几乎是不可能的。我喜欢把写文章比作炒菜，积累作文素材就是找“食材”，积累优美的字词句就是找“调味品”，如何将素材和字词句把自己的想法表达出来这就是“厨艺”。养兵千日用兵一时，冰冻三尺非一日之寒，所以要想写好作文，不是靠考试前临时突击，临时抱佛脚，而是靠平时的积累、观察和思考。
积累，范围很广泛，比如如何对人物的描写，如何描写眼睛、鼻子、嘴巴、身材等等，积累优美恰当的词语和句子，这是需要小朋友背诵记死的。我们经常说要培养孩子的阅读习惯，阅读书籍越多越好，但是阅读分为略读和精读，比如为了扩展知识面的课外读物，只需略读，了解大概即可，而优美的诗词、成语、段落是需要精读，而且要背诵的。
观察，一篇好的文章，绝对不是靠华丽的词藻堆积而成，而是靠平时细致入微的观察，细节才能打动人，平时对人物、动物、景色等留心观察，到写作文的时候才能做到“有话要说”，如果没有亲身体验和体会，那写出来的作文只能是胡编乱造的。
我吃过很多菜:红烧,辣豆芽,西红柿炒和可乐烧鸡翅。其中,我最喜欢的一道菜是大块的水果和蔬菜。水果和蔬菜的拼接是非常特别的一道菜,它也是年轻人和老年人享受的美味佳肴。它是由水果和蔬菜组成。我的父亲是二级厨师。
思考，不仅要观察的细致入微，还要经过独立思考进行艺术加工。我们常常说艺术来源于生活又高于生活，上面讲到描述事例要为中心思想服务，如何挑选事例，这就要求我们平时要多思考，一个人，没事的时候，对当天的人、事、物和景进行独立思考后，就成了我们以后作文的某个段落。
到了考场写作文，就好比让我们炒一道菜，比如西红柿炒鸡蛋，要想炒好这道菜，是不是得有西红柿、鸡蛋、油、盐、糖、铲子、刀、菜板、锅、火，还要掌握放食材的顺序和火候以及用量，少一项材料或者工序，是不是就不能很好地完成这道菜，可见我们平时积累又多重要。
还有一点，就是千万不要出现病句。有个小朋友写了这样一句话“高超的厨艺相当于我姥姥的小意思”。大家看看这句话是不是有问题，我们拆解一下，相当于也就是等于，这句话简单概括为厨艺等于意思，这能说得通吗？显然不行。这句话可以这样说高超的厨艺对于我姥姥来说简直就是小意思，就通顺了。
第五、作文的最后发表个人情感，前后呼应
一篇作文必须具有结构完整性，那就必须有一个漂亮的结尾。还以我的姥姥为例，可以这样结尾“这就是我的姥姥，如何写关于一道菜的作文，一个爱做饭、爱唠叨、爱“臭美”的姥姥，一个慈祥慈爱的姥姥，一个勤俭节约的姥姥，姥姥十分疼爱我，我也爱她，我能有这样的姥姥而感到自豪和幸福”这样结尾既总结了姥姥的特点爱好和品质，做到了前后呼应，有表达了作者的对姥姥的感情，这个感情就是作文的基调。
第六、最后要注意什么
一篇优秀的作文，一定是美观的，就像人一样，都喜欢看优美得漂亮的外表。因此要求书写字体工整，卷面干净整洁，这是给人的第一印象，做一道菜作文200字，非常重要。不管你的文章内容如何好，用词多么准确，构思多么精巧，如果写的字连自己都不认识了，小学作文一道美味的菜，还怎么要求别人读，还有要准确适用各种标点符号，因为标点符号对文中意思的表达十分重要。
