文/晓宇
我的家乡在山东,那里有很多的特产,有鲍鱼、烧饼、枣糕等,当然还有我最喜欢吃的煎饼。听姥爷说煎饼可是好东西,当你万分饥饿的时候,在煎饼里放上一根葱,一口咬下去,香气四溅。俗话说:“吃了煎饼卷大葱。
在我儿时的记忆里,总是有一股腊肉的香味令我难忘。那熟悉的影子径自在我眼前飘过,久违的味道怦然让人心动,不禁心旌荡漾,似乎嗅着那味道,就要跑回家乡去。腊肉,是每个岳阳人最难忘的美食。离开家乡二十多年,依然难忘家乡的味道,千万里之外,每每想起这一口时,山东特产小吃作文,味蕾便会萌动着忍不住的口水!……不管是酷夏还是严冬,如果能吃一口地道的腊肉,立马就从嘴里直爽到心底去。
山东名吃作文100字第一篇 山东名吃——煎饼。煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。周村名吃——烧饼。周村烧饼是淄博特产,亦为全国名点之一。圆形黄色,薄如纸片。正面布满芝麻,背面充满酥孔,口感酥、脆、香。
1、单县羊肉汤 该名吃最早是由单县西关徐贵立创制,至今已有200多年的历史,以其独特的操作制作工艺,使其调料齐全,汁浓洁白,不腥不膻,味道鲜美,肥而不腻,花色繁多而闻名,不仅在本地闻名。
作文:家乡的特产1 对于家乡的第一个人来说,红薯是再熟悉不过的了。我家里也不例外,在姐姐家屋后的山地里,种满了红薯。我和表妹是家中对红薯最感兴趣的,每年种红薯,我们总要跟着到山地里去。 阳春三月,正是种红薯的红季节。
(图片来自于网络)
腊肉是岳阳最有名的地方特产之一。它的形成有多长历史,本人未曾考证,它是否被历代文人墨客载入史册,本人无此见识,故不赘言。笔者写此文,皆因喜欢吃腊肉的缘故。喜欢到什么程度,这么对你说罢,如果餐桌上有腊肉,别的鸡蛋鱼我都不伸筷子。再如我若到山里的亲戚家做客,餐中无腊肉我会生气,疑是不欢迎我。
第1篇:【状物作文】我爱家乡的特产我家乡的风味小吃有很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐但我最喜欢的要数臭豆腐了。在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐。
山东省各地土特产有:一、济南市:明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋 二、青岛市。
家乡的特产二年级作文 篇1 我的家乡在温州,我爱家乡的特产——杨梅。立春过后,山坡上有一棵棵绿油油又高大的杨梅树,宛如一把把撑开的大伞,树叶丛中开满了雪白雪白的小花,花谢了以后,结出了一个个绿色的小果子。
家乡的特产作文1 我的家乡在湖北十堰。十堰有三宝,红薯就是其中的一个。 红薯的外皮是土黄色的,还有紫色的。里面的心有红的,有黄的。别看红薯长得不好看,但是红薯的营养很丰富,有利于身体健康。红薯的叶子还被称为“蔬菜皇后”呢!
在岳阳,招待客人的菜肴中,最多的莫过于用腊肉款待客人了,这种现象在农村尤其最为普遍。岳阳腊肉或炒,或煮,香香的,咸咸的,风味无穷。如果用吊锅,腊肉是必不可少,辅以豆腐,萝卜,山竹笋等,更是令人口水欲滴。岳阳几乎家家户户都留有腊肉,腊肉还常常用于赠送亲友,按现在的猪肉价格,腊肉算贵重的礼物了。我们所说的腊肉,其实是腌制的猪肉。也有人将肉放在火炉上进行烟熏,所以有些腊肉表面黑糊糊的,就是烟熏的原因。当然还有腌羊肉,腌狗肉等,但因为羊肉狗肉很少,所以腊肉通常是指腊猪肉。
在农村,一到腊月会有杀年猪的习俗,山东煎饼作文300字,做腊肉都用自家的猪肉。家里的长辈做腊肉手法娴熟,把肉切成长条,洗干净后用盐涂抹均匀,5年级作文山东的特产,多年积累的经验能把控肉质的咸淡,腌透后在天气好的时候拿出来晾晒一下。做得好的腊肉很可口,堪称岳阳的风味食品,具体做法是:腌制腊肉一般选在冬季,山东特产作文300字,杀了年猪后,我的家乡山东临沂,将鲜肉以盐腌三、五天,再挂在“炉子”上,农村常挂在火塘上,用柴禾(最好是松柏树枝叶)烟熏火燎,一月左右,山东人爱吃的零食,直至肉内水份熏干,皮熏黄,便成腊肉,然后取下,挂在通风处,随吃随取。也有人不用烟熏,直接腌制,晒干,这样做的腊肉色泽要差一些。在熏肉时,一是肉要腌好,二是忌用冷烟,以防把肉熏臭。
家乡的特产二年级作文 篇1 我们家乡的特产是瓯柑,它的形状是椭圆形的,顶上有点皱纹就像老婆婆的脸,味道很甜,甜中带一点苦,吃的时候有很多水分,如果把里面的果肉膜剥掉。
有客人来了,将腊肉取下,猛火烧皮,洗净,切成大片,这时,瘦肉通红,山东济南家乡特产作文,肥肉透亮,散发出腊肉的芳香。没吃过的客人,往往不敢吃,怕肥腻。其实,这样做成的大片腊肉并不腻人,非常可口,只要尝到了它的滋味,吃了还想吃,不过一碗饭,有得一两片肉也就够下饭了。
在岳阳,腊味是绕不开的年味。临近过年,家家户户都挂着腊肉在晾晒。虽然现在到处都有卖腊肉的,但岳阳人还是喜欢自己做腊肉。如今,我远离家乡千里之外工作,过年时也腌制腊肉,但总腌制不出岳阳腊肉那一股香甜,不过,即使没有了正宗岳阳腊肉,也没有减少我对岳阳腊肉的喜欢,我以为人之爱是一种心情,一种感觉,一个刻骨铭心的意念。
家乡的特产作文1 我的家乡是广东新会,那里气候温和,土地肥沃,特产丰富,特产有葵扇、冬虫草、古井烧鹅……其中最有名的是陈皮。 每年的十月份是新会柑丰收的时候,农民伯伯把大红柑摘下来后,人手把一个个像拳头大小的柑剥皮去肉。
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