再在上面放几根葱和黄瓜，最后再将它们包扎好，放入我的手中。这时，我才恍然大悟，说：“哦！原来吃烤鸭有这么多讲究。”说完，我就自己动手做了起来。北京的烤鸭果然名不虚传。它的味道实在是好极了！
北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。讲到北京烤鸭，那可是脍炙人口，盛名鼎鼎。吃烤鸭，北京最著名的一家便是前门外的全聚德烤鸭店了，在那儿，每天应市的烤鸭约有百把只，人们吃烤鸭都要在前一二天预定，才能入座。
北京烤鸭作文500字_小学生作文1 俗话说:“民以食为天。”从古至今,中国的美味菜肴不计其数,号称“舌尖上的中国”。如香甜可口的可乐鸡翅,酸爽麻辣的酸菜鱼,美味至极的十三香小龙虾。
光是提到“烤鸭”二字，恐怕很多人的脑海中就已经浮现出那诱人的画面了——色泽棕红发亮的鸭子，一看就知道皮酥脆焦香，在烤鸭店师傅掷地有声的切斩声中，鸭子被一剖为二或者一剖为四，切块，拍点大蒜，有的再加几块油干子，倒上店里独家的烤鸭卤汤，一个现成的荤菜就可以拎回家了。爱吃烤鸭头的，会再专门要个鸭脖鸭头，喜欢吃整鸭头的，会嘱咐老板鸭头不要剁。
南京人爱吃鸭子，甜口卤汁的烤鸭，白白嫩嫩的桂花盐水鸭，还有独具特色的江宁湖熟板鸭……没有一只鸭子能活着走过南京，吃烤鸭作文500字。吃完鸭肉，南京人还不肯罢休，二年级烤鸭的作文怎么写，鸭子的内脏也要充分利用——深红的鸭血，鸭肠，鸭胗，鸭肝，再配上煮到透明的粉丝、鲜美可口的鸭汤、金黄的豆腐果，爱吃香菜的，撒上绿色的香菜，爱吃辣的，再滴上红得发亮的辣油，爱吃酸的滴一些香醋，一碗鲜香可口酸辣过瘾的鸭血粉丝汤就出来了。离南京不远的扬州高邮人，还把鸭蛋做成蛋黄流油、咸香适度的高邮咸鸭蛋……甚至还有用盐水鸭鸭骨架熬汤的。
小时候，在西区那条长长的马路上，有一位短发、皮肤有点黑、中等身材的妇女，她卖烤鸭和卤鸭。那时候，很多卤菜摊，基本都是老板拉着一辆车，车上两层的玻璃柜里，摆有卤猪蹄、烤鸭、卤鸭、卤千张卷、卤干子等等，还有烤鸭必备的大蒜瓣、自己做的浇在烤鸭上的卤汤，吃烤鸭日记300字。那个味儿，我印象不是特别深刻了，但是只要我妈下班回家，车停在她家烤鸭摊前面，买烤鸭，我必然会非常兴奋，中午有香喷喷的烤鸭吃了！
妈妈看我们都喜欢吃北京烤鸭，就满足了我们的要求，带我们去吃烤鸭。 想到烤鸭那焦黄的、脆脆的鸭皮带上一点鸭肉，包进薄薄的面饼里，再放几根沾了面酱是葱和黄瓜，卷成长条往嘴里一放，咬上一口，肥而不腻，满嘴留香。
吃完鸭子后剩下的鸭架子可以加上嫩豆腐或黄牙白做成汤，鸭油能用来熬蛋，做成布丁似的菜，吃起来也妙不可言。吃烤鸭时也挺有讲究。我喜欢把鸭片沾上甜酱和葱白来吃。
北京烤鸭作文1 要问我最喜欢吃什么,我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭,从第一次吃北京烤鸭,我就爱上了北京烤鸭,要是一段时间没有吃它,我就会很想它,写道这,我就好像闻到烤鸭的香味了。 还记得我们全家第一次去烤鸭店吃北京烤鸭。
今天我在北京，妈妈带我去吃北京的特产——北京烤鸭。我们来到了北京最有名的全聚德烤鸭店，好多人啊，我们等了半个多小时，服务员阿姨才给我们安排位置，我在位置上着急的等待着。北京烤鸭上来了。
“斩鸭子”，似乎不需要有啥时间限制，中午来不及做午餐了可以买，家里小孩子过生日了离不开一份烤鸭，一大家人周末一起吃饭餐桌上也经常会有……
【1】描写北京烤鸭的作文 俗话说得好“民以食为天。”中国的美食文化渊源流长。说起美食，我可是个达人，但在众多美食中，我对北京最具特色的小吃——烤鸭却是情有独钟。自从上回爸爸带我吃了一次。
北京烤鸭作文1 都听别人说北京烤鸭很好吃，到底怎么样呢？这次我们来到了全聚德烤鸭店，品尝这闻名天下的美食。“北京烤鸭不仅外脆里嫩，肉质肥而不腻，还色泽红艳。”服务员指着一盘烤鸭介绍道。
厂里的烤鸭卤汁似乎略咸，北京烤鸭的作文400字，但是小孩子，有烤鸭吃，就很开心。
那时候，只要周末去向阳路的爷爷家，家里人有时候也会买烤鸭。向阳路菜市场附近，少不了烤鸭摊，而且还有好几家。我们家经常买的，是鸣久烤鸭，我在我印象中，他们家烤鸭的汤汁有点甜口的。
卤鸭，颜色比较白，吃起来觉得好像少了些味儿。对于小孩子来说，更喜欢烤鸭。与其说小孩子喜欢烤鸭，不如说小孩子喜欢的是烤鸭外面那层皮，棕红棕红的烤鸭皮，吃起来焦焦的，酥酥的，口感特别好，小时候在爷爷家吃烤鸭的时候，吃烤鸭日记200字，我和表哥有时候边吃烤鸭边说：“啊，如果吃烤鸭只吃皮该多好呀！”这是我和我表哥童年的心愿，不知道有多少孩子吃烤鸭，我喜欢吃烤鸭作文二年级，也有只吃烤鸭皮的想法。
北京烤鸭六年级作文1 这个寒假，我们一家四口去了北京。刚到北京，已临近中午。找到宾馆后，我们便急忙下楼去找吃的。宾馆门口就有一家北京烤鸭店，名字叫“随缘”。这家店十分火爆，门口排着长长的队。
有时候，我们小孩子拿着大人给的钱去买烤鸭，会特地嘱咐烤鸭摊的师傅：“鸭腿不要切，给我留整的！”烤鸭师傅也明白我们的意思，给我们留个整鸭腿不切，我们付过钱，一手拎着切好的烤鸭，一手拿着大鸭腿儿，日记三年级吃烤鸭怎么写，在回家的路上，就开始不顾形象地大快朵颐起来，顾不得满手满嘴的油，吃得脸上满足的笑容难以抑制。这应该是童年吃烤鸭最大的幸福了吧！
最忆是巢州
