牛排肉嫩多汁，入口即化，酱汁鲜美中带点甜，第一次煎牛排作文，再搭配Q弹紧实、自带回甘的米饭，无可挑剔！
煎牛排喽! 妈妈往烧热的锅里倒上了油,再把那片厚厚的牛排小心翼翼地放进了“锅床”上,滋啦,滋啦,锅里一阵响声,奇怪,牛排的边怎么冒泡泡了?而且肉马上开始发白。妈妈告诉我,这是它开始熟了,所以会变色。 煎了一会儿。
By 菜菜美食日记 【豆果美食认证达人】
用料
牛排 1块
早上一起床，暖暖的阳光照在我身上，也洒落在城市的每一个角落。这么美好的早晨，我一定要做一件有意义的事情，做晨练？看书？有了，我要一个人去购物。于是，经过妈妈同意，我带了20元钱兴奋地出发了。可是。
小学二年级作文300字 篇1 小小保健箱湖南省湘潭钢铁公司第三子弟小学二（3）班贺文颖我们班冯仕毅带来的小小保健箱终于派上用场了。事情是这样的。今天上午，我和几名同学一起玩大灰狼捉小白兔的游戏。忽然。
洋葱 半个
酱油 20g
以前,妈妈给我煎牛排吃,我总是嫌妈妈煎得太熟嚼不动,要不就是煎得太嫩里面还有血,我无从下嘴。晚饭前,妈妈叫我自己煎牛排吃,我欣喜若狂地答应了。 我以为煎牛排是件容易的事,不就是在平底锅里放上油,把牛排放里面。
清酒 20g
开始煎牛排了，我把又冰又硬的牛排、黄油和黑胡椒酱放在热腾腾的水里解冻。我用手使劲压下去，让牛排解得快一点，可牛排像个顽皮的小孩，偏偏浮在水上，这可把我给气坏了，我自言自语地说：“算了，别管它吧。
味啉 20g
海盐（食用盐）
黑胡椒
橄榄油
1)将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖; 2)下热油锅两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司。
做法步骤
爱四年级作文1 母亲的爱,是春天轻柔的细雨,滋润稚嫩的心;母亲的爱,是夏日清爽的凉风,吹走堆积的忧烦;母亲的爱,是秋季明亮的阳光,照耀我稳步向前;母亲的爱,是冬季温暖的炉火,永远陪在我身边。
1.澳格芬牛排放置室温解冻。2.在牛排两面涂抹少量盐，油，胡椒粉，即完成腌制，一般放置15分钟即可入锅煎。放置时间稍久点更入味。/:girl 3.重要：开大火热锅，倒入油，等到冒微烟时，牛排入锅保持大火，等一面微焦。
1、牛排静置至室温，第一次煎牛排作文500字，用厨房纸擦去血水
2、正反两面都撒上盐和黑胡椒，抹上橄榄油
四年级暑假作文 篇1 光阴似箭，两个月的暑假转眼间就要结束了。同学们在暑假里做了些什么呢？相信都过得很有趣吧？我也和大家分享一下我的暑假生活。暑假里。
3、铸铁锅不放油，大火烧至冒白烟后，煎牛排作文怎么写600左右字，放入牛排
4、两面各煎1分钟后，立刻取出，静置2-3分钟后，再切片
5、清酒、味啉、酱油倒入碗中，混合成酱汁
6、起锅热油，倒入切好的洋葱，翻炒出香味
煎牛排喽! 妈妈往烧热的锅里倒上了油,再把那片厚厚的牛排小心翼翼地放进了“锅床”上,滋啦,滋啦,锅里一阵响声,奇怪,牛排的边怎么冒泡泡了?而且肉马上开始发白。妈妈告诉我,这是它开始熟了,所以会变色。 煎了一会儿。
7、倒入调好的酱汁，50g左右水，大火烧至汤变稠一些即可出锅
8、牛排片摆放在饭上，煮好的洋葱和酱汁可以直接淋在饭和牛排上，也可以当小菜一起吃
小贴士
1、牛排如果是冷冻的，一定要提前拿出来，彻底解冻 2、铸铁锅的受热会更均匀，如果没有铸铁锅的话，可以用平底锅 划重点：锅一定要烧热了再放牛排，学煎牛排作文300字，下锅的时候立刻就能听到滋滋的声响 3、我用的牛排是2.5cm厚度左右的西冷，煎牛排步骤作文，两面各煎1分钟，出来是3分熟，我学会了煎牛排作文。如果喜欢熟一点的，可以煎的时间适当增加 牛排煎够时间后，要立刻取出，不要放在锅里，不然热锅的余温会继续将牛排加热至过度过老 煎好的牛排如果要切片，一定要先静置2-3分钟，让肉汁吸收回细胞间，再切，这样可以避免切的时候汁水横流 4、没有味啉的话，吃牛排作文，可以用清水加点白砂糖替代
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