饱含浓情的自制月饼
庆中秋 盼望已久的中秋佳节终于到了，人们兴高采烈，以各种节目形式来欢度这个传统节日。这天刚好是我叔叔的生日，大家一起在酒店里聚餐，庆祝生日，共度佳节。来到酒店门口，哗!那里人山人海，连泊车的位子都没有了。
中秋节优秀作文400字1 中秋节是中华民族的传统节日之一,时值农历八月十五。 这一天,我、妹妹、爸爸妈妈没有像往年一样回老家,四个人团在新房子里过了中秋,因为是住进这房子的第一年。 大白天里。
虽然百年前的人们大多是从市面上采购月饼，但也不乏自制月饼过中秋的案例。1925年《时事新报》的一位湖州籍作者说明了家乡传统：“我们过节用的月饼，往往自己拿馅子去叫他们店里做，味比买来的格外好些”。1936年无锡《生路》月刊的作者也持有相似观点：“吃腻了无锡月饼，再尝广东月饼，的确别有风味”，为此他向读者展示了广式豆沙月饼从制皮、填馅到烘焙的系统做法。
作文如下：中秋之夜，我和家人在月光下赏月。那天的月光显得格外皎洁，深蓝色的天空映衬着洁白的圆月，这美丽的圆月散发着柔和的白光，将昏暗的夜空照亮，在天空上群星也闪烁着点点星光，形成了众星捧月的景象。
中秋月夜 吃了晚饭，丁零零，电话铃响了，原来是爸爸要带我去看烟火。我听了真是兴奋不已。在等待爸爸的间隙，奶奶和我一起到阳台上去看月亮，因为今天多云，无数颗繁星全都躲在云层里。
中秋之夜 今天是中秋节，是一个万家团圆的日子。俗话说：海上升明月，天涯共此时。可是今年我们可没有这么幸运了，从早上起天空中就飘洒着蒙蒙细雨，天阴沉沉的。看来我们今天晚上无法看到那皎洁的明月了。到了夜晚。
从当时报道来看，乡间自制月饼的技法既依附于点心店制作大流，又往往存在些个性差异。1925年，《时事新报》讲述了江阴乡间的一种月饼皮制法：“一半用脂油或素油和熟水拌和，一半单用热水拌和，各取一半，大小观所制月饼以定。展成薄饼，过中秋节日记400字，把两个叠置，卷成轴形，复展之。成薄饼后，再把它卷好，照样制造。经几次，和家人一起过中秋节作文400字，又卷成轴形，用食指插入它的一端，廓成圆杯形，把馅料放入，捏成球状”，这与当年大型食谱里所记多有不同。
统计有限的报章回忆，不难发现当时人们自制的，大多是苏式月饼。缘何如此?一个重要的原因是苏式月饼材料更“亲民”，制作程序更简洁。1935年版《家庭新食谱》称制作苏式月饼除用到干面粉一斤、荤(猪)油二斤外，还需将以下各材料“斩细候用”，作为馅料：“腿花肉四两、云腿四两、青葱五枝、陈绍兴黄酒一两、浓酱油一两”。这些内容远比莲蓉、五仁等繁琐广式月饼馅料更接近百姓自家厨房。同样，广式月饼的烘焙，也比一只炉子一只锅就能办成的苏式月饼来得麻烦：“炉底须铺以生盐混合碎玻璃的泥质，燃料采用木柴，这样烘法有保持标准温度的功用”。
作文如下：盼星星，盼月亮，终于盼到中秋节了！中秋节这天，我和爸爸妈妈、弟弟一起团圆了！这天晚上，妈妈正在做饭，我和弟弟还有爸爸在开心地看着电视。不一会儿，我便闻到了一股香喷喷的味道。我到厨房一看。
中秋节作文400字1 中秋节那天,我们回老家和爷爷奶奶过中秋节。 吃过晚饭,全家人一起来到楼顶上,一边品着淡雅的茶水,一边等着月亮的出来。 天开始黑了,月亮慢慢升起来,很白,很美。但是也许是村里孩子们的叫声太大。
当然，最有机会尝到新鲜出炉月饼的，还是点心铺的主人及其家人。1927年，某作家在《语丝》上回顾了儿时家中茶食作坊故事，其中写到了家人在中秋节前赶制月饼时的一幕场景：“每次做饼子的时候，他们都为我做一个小的好馅儿的‘洗砂饼’或‘枣泥饼’。新出炉的热月饼味儿倒比冷了以后好”。如此口福，外人怕是难有机会体验的。
丰俭各异的月饼包装
作文如下：9月30日，是我国一年一度的中秋节，我和我的家人过了一个特殊的中秋节。那天早上，我们全家人起的很晚，为了晚间的活动，而做好准备。经过了一系列的准备后，我们便提着所需的东西，一起来到我姑姑家。
早在百年前，月饼的包装便已是个中秋前后的热点话题。而包装简约或奢华的差异，难忘的中秋节400字左右作文，也主要发生在苏式月饼与广式月饼这组“竞争对手”间。
1925年，《半月》杂志论说了苏州月饼包装的历史变动：“手提肩负皆此五色斑斓之月饼匣子，旧时苏城月饼装薄木片匣，而外裹以白纸，上盖以招纸。俗议身瘦而食量甚宏者曰‘月饼匣子’，亦以其外观虽怯，而内容实丰耳”。关于这类木片匣子简单包装月饼的打包细节，1935年《世界晨报》里留有一段记述：“以四枚为一匣，匣以薄木片为之，外用纸裹，贴店号招牌。横端盖一红印，我是这样过中秋节作文400字，文有‘合锦’字样，并注明价格其上”。更草根化的上海月饼摊，甚至会如1928年《常识》杂志所言，采用“用白纸糊成”的纸盒简单包装。由此可知，当时苏式月饼的朴素包装主要是功能性的，而非服务于审美目的。恰如前引《半月》杂志里那句苏州俗谚的寓意，苏式月饼重在“食”，不重“饰”。
难忘的中秋节作文400字8 今天早晨,我一起床,就兴奋得不得了。因为今天是中秋节,我要去爷爷家过中秋了。 在路上,一阵阵微风吹进车厢与我玩耍;在车里,叽叽喳喳的声音环绕在我们耳边,原来,是小鸟也在过中秋呢。 下了车。
绘图：俞茹茜
”妈妈的叫喊声打破了我的思想。看见妈妈和奶奶端来一大盘月饼来庆祝中秋节。月饼的味道很多种，水果味的、牛肉味的、芙蓉味的……奶奶边吃边说现在的月饼真是太好吃啦！可能以前的皇帝都没吃过呢！逗的一家人哈哈大笑。
相形之下，百年前上海各家广式月饼普遍关注“颜值”，尤其对包装的艺术化看得极重。1946年，《报报》周刊就此讽刺道：“‘花式’点，免费中秋节300字优秀作文，那么‘三潭印月’‘云裳仙月’等等美丽的名目加上去，每只价得六万、八万了。冠生园最华贵的一只月饼，尚在制造中，定名是‘平安岁月’，售价十三万元。不过全上海最高价的一只，却已在大三元的橱窗中问世，标价三十二万元，名称是‘大同世界’”。广式月饼的过度美化渲染不止于此。1943年《新都周刊》指出，广式月饼中还有两类“可目而不可口”者：“饼面不用硬印浮影，而用手工描绘，或者用糖花纸之类堆砌。每一个饼，各占一个圆形的盒子，盒面蒙以极稀薄的纱布，用以望见盒内的饼，考究的用玻璃盒面。还有一种做成像小猪的形状，大小不盈握的，外面罩以一个竹编成而涂染彩色的‘小猪笼’，这是哄哄孩子之用的”。这显然与月饼作为中秋食品的本质背离甚远，也因商业气息过重而脱离了民俗文化轨道。
百年前的上海月饼市场，曾上演过一出“面子胜过里子”的时代大戏。1938年，《现世报》周刊回顾总结道：“广式月饼花色新颖，特别注重式样和装潢，更努力地宣传，因之引起了人们的注意。而苏式月饼，在制造上墨守成法，中秋节作文400字免费，装饰落后，更不注意宣传，所以，在其市场上的地位，将被广式月饼占优势了”。这正是前文提及的，广式月饼勃兴而苏式月饼衰微的一项直接诱因。可悲的是，受市场选择催化，百年前沪上的不少苏式月饼也跟风搞起了“面子工程”。1928年《常识》杂志报道称“从前的月饼盒子，真是不考究得很。近三、四年来，大家竟在盒子外面的装潢上，考究起来了”。看来月饼盒过度包装的流弊，最终还是要靠摆正消费者心态，方能得以彻底解决。
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