秋天的味道作文

  • 秋天
  • 2025-01-20

我特别喜欢秋天的味道,似乎是大地四季交替后“成熟”的味道,徜徉在秋日的大田或山野间,深深嗅一下“秋”的味道,高高的天,淡淡的云,你会闻到玉米秸、豆秸发出的清香,生姜和花生、地瓜特有的“土腥气”味道;花椒的诱人芳香;板栗和苹果、柿子在暖洋洋的阳光下,生发出的阵阵甜香的味道。

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我印象最深的一顿秋日的饭食,是那年秋天来到扶贫点帮忙销售苹果,目的地是泰山山脉东北的下港乡八亩地村,秋天山里的苹果红熟了,还是儿时记忆中金帅、红玉、红星、小国光一些老品种,装满散发着草香的柳条筐,看到支部徐书记家当院里小桌上摆满的山楂、栗子、核桃,一派秋日丰收的场景。徐书记热情好客,一定留我们吃午饭。秋天农家饭真有个性,一盘炒山鸡蛋,炒一只自家的“跑山鸡”,还有炸上一盘从家旁边小溪中捉来的小窜条,一摞刚摊出来的煎饼,还有用野韭花酿的韭花酱,吃得那个香,以至于多少年后,念念不忘秋天山中的农家饭。

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我印象最深的还有秋天的一只小野兔。那年秋天,我在泰城青年路姥姥家上小学,父亲突然带回一只半大野兔,我高兴得跳高,赶紧从堂屋后的夹胡道中,挖了一个很深的“窝”,把兔子小心翼翼地放进去,还找来白菜帮扔进洞中。谁成想,不几天后野兔就死了,饿死了。当时我还很难过,其实不知道,野兔的天性是野,哪能受此“约束和委屈”? 事后听说,收秋的农民发现野兔后拼命追赶,兔子估计也跑累了,当它横穿泰肥公路时,恰巧父亲在回泰城的路上骑车路过,于是停下车子、疾步上前、一把抓住。其实父亲当年身手矫健,还曾发生过在骑行中徒手抓飞燕的故事。

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我学写的第一封信就是在秋天寄往的父亲所在的乡村中学,刚上小学的我,在四姨手把手指导下,歪歪扭扭写了一页纸,内容忘记了,但是很激动、很兴奋,小心翼翼贴上邮票,投进绿皮信箱,期待着父亲能看到,这也算是秋天的果实。

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我坐的第一趟绿皮火车,是在秋假(乡村中学那时放秋假)里,母亲把我送上泰安开往肥城湖屯的火车,嘱托乘同趟火车的叔叔照料,在道朗站下车,父亲在那头接我,一路上满眼的庄稼地,还有收秋的人们,我新奇得很,似乎在人生中完成了一件大事。

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我记忆中的道朗是依偎在泰山山脉西部的美丽乡镇,七中在铁道的北边,掩映在柳条丛中的小沙土路一直延伸到学校大门口,学校四周都是田野,北面远处是山,校园树木葱葱,办公室周围的芙蓉树下是盛夏傍晚教职工集体唱“山丹丹花开红艳艳”的地方。上课下课或吃饭,都是一只眼睛不好的教工准时在敲一个挂在木架上的铁块,“铛铛铛”,空旷的校园回音缭绕,现在回想起来是一所典型的乡村中学。

我和弟弟印象最深的、至今念念不忘的是学校食堂大师傅的拿手“二样菜”,裹面油炸花生米、红烧茄子,花生裹上面糊,上锅炸得外黄内酥,吃得那个香,以至于现在媳妇这样炸,顿时唤起当年的味觉。茄子裹上面糊,先炸后炖,不加肉,吃得那个馋人。

而大多来自农村的学生吃煎饼和咸菜,用搪瓷缸子盛上地瓜,交一分钱的火钱,用学校的大笼屉蒸熟,尽管油水很少,打开包袱皮一摞煎饼,啃着罐头瓶装的自制咸菜,在教室或食堂吃得津津有味,还不耽误晚上的自习课(小平同志复出后抓教育抓整顿),作为城市娃的我,当时对那样至纯的生活很是羡慕。

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更有趣和耐人寻味的是,父亲每周回泰城一趟,暑假、秋假期间骑上自行车,前边是弟弟,后边坐着我,骑行在四周都是秋色的林荫公路上,一路蝉鸣鸟飞,一路欢声笑语。

秋天的田野里,静寂得很,一幅成熟和煦的样子,嗅着玉米秸、大豆荚散发的熟悉味道,抑或是土地和草木的清香。还有果木树微微爆裂果实香甜的味道,偶尔有蚂蚱跳起、蜢虫掠过,远处的山轮廓分明,天空高高地飘着淡淡的云,此时大地静谧、寂寥。

还有很多时候,父亲带着我去家访,到他的学生家做客,那时农家也没有大鱼大肉,采一把酸枣,弄一些山里的核桃、栗子,再来一碟野韭花酿制的韭花酱,放上一盘山楂、苹果,兴许还能在山中小溪里捉一盘赤鳞鱼,就着刚摊好的泰山煎饼,喝几杯小酒,聊聊家常,说说农事,那时的师生亲如父子,彼此亲如一家,享受这秋日正午时刻的暖意。

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秋日金黄或赫红抑或斑斓的叶子,铺满一地;秋日正午的阳光也格外暖洋洋,叶子飘零,它是应季而动,人生何似秋叶随风而动、随雨飘零,这是深情的回眸和随心飘落。

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