“西瓜、哈密瓜那么甜,含糖一定多”、“牛油果、山楂吃着不甜,减肥时应该选这些吃”……同样的想法,你是不是也有过呢?
其实,嘴巴有时候并不靠谱,水果的含糖量高不高,可不是尝起来甜不甜那么简单的~
水果隐藏的“甜”
水果的甜度不但与含糖量的高低有关,还和所含的糖的种类密切相关。
水果二年级作文300字 篇1 昨天妈妈买来一箱水果,我打开一看,原来是柚子。柚子可是我最爱吃的水果呀!柚子黄黄的,远看,像个橙黄的皮球;近看,你才会发现金黄的皮上“镶”着许多橙色的斑点。
不同的糖类,甜度不同
水果中的糖主要有三大类:葡萄糖、果糖、蔗糖,它们的甜度差别很大。
其中果糖最甜,其甜度相当于蔗糖的1.7倍,而且冰镇以后更甜;其次是蔗糖;之后是葡萄糖,其甜度约是蔗糖的0.7倍。(果糖>蔗糖>葡萄糖)
也就是说,有关写水果的作文300字,在含糖量相同的情况下,若是含有的果糖多,吃起来相对会更甜。
像梨、猕猴桃和杏这三种水果,含糖总量相似,但梨子吃起来是最甜的,其次是猕猴桃,最后是杏。这就是因为梨子所含的果糖占了66%,猕猴桃占了50%,而杏子只占了10%。
肯定有人要问:为什么猕猴桃果糖那么多,却没那么甜呢?这就要说到影响甜度的其它物质,我家的火龙果作文300字,淀粉、无机盐、单宁类物质等。
水果不仅有糖,还有酸、涩
简单来说,就像一盘菜里可以加糖加盐加醋,这些会相互影响。
水果二年级作文300字 篇1 我喜欢吃各种各样的水果。例如:我喜欢吃香甜可口的苹果,也喜欢吃形状奇特的火龙果,但是我最喜欢吃的还是非甜甜的西瓜莫属了。西瓜大约有排球那么大,顶端有个小辫子。
而水果中像柠檬酸、苹果酸等有机酸和具有一定涩味的单宁类物质,可降低水果甜度;而钾、钠等无机盐类物质可以提升甜度。
水果二年级作文300字 篇1 在水果的世界里,有人喜欢香甜可口的水蜜桃,有人喜欢美味多汁的大鸭梨,还有人喜欢黑子红壤的西瓜,但我只喜欢九月的葡萄。在那密密实实、郁郁葱葱的叶子下,一串串亮晶晶的葡萄挂满了架。
猕猴桃之所以没那么甜,就是因为其含有大量的单宁酸、苹果酸和柠檬酸。所以有些吃起来不甜的水果,也可能含有不少糖。
果糖的热量
100克果糖的热量约为400大卡,100克蔗糖的热量约为389大卡,100克葡萄糖的热量约为409大卡。
水果二年级作文300字 篇1 有人喜欢红彤彤的苹果,有人喜欢圆滚滚的西瓜,有人喜欢黄灿灿的柠檬,而我却喜欢月牙似的香蕉。 香蕉弯弯的像月牙一样,它的颜色黄黄的,两头黑黑的,拨开香蕉穿着的黄黄的大衣以后,露出了米色的果肉。
对比一下,100克鸡肉的热量为134大卡、100克羊肉热量为178大卡、100克牛肉的热量约288大卡。
由此可见,水果要是吃不对,可能比吃肉更易长胖~
水果选择参照表
既然口感不靠谱,小二就为大家整理了水果含糖量的排行表:
水果二年级作文300字 篇1 “胖娃娃,最爱笑,笑红身子笑破嘴,笑得大嘴合不上,露出满嘴红玛瑙。”哈哈!你们猜出来了吗?这就是我最喜欢的水果——石榴。篮子里的石榴一个个圆溜溜、胖乎乎的,远远望去。
糖多不甜的水果
有些水果,虽然吃起来不甜,甚至酸酸的,也可能含有很高的糖分,高血糖、肥胖人群更要少吃,夏天的水果作文300字,比如:
①火龙果,可能只有中间的果肉才微甜,但每百克糖分在14%左右,并且其中近70%-80%为葡萄糖,升糖速度较快。
水果二年级作文300字 篇1 最近我看了动画片《水果精灵》,大致意思是这样的: 在一个炎热的夏季,火辣辣的太阳照着大地,一位老爷爷在一片荒地上走着,他自言自语道:“这儿怎么没一棵树,连个乘凉的地方都没有呢?”他正说话时。
②人参果,没什么味道,糖分高达18%。
③百香果吃起来酸酸甜甜的,糖分达到了13%左右。
④山楂很酸,助消化,一点都不甜,但是其糖分高达22%。
糖少但甜的水果
有些水果吃起来甜,但含糖量未必高,日常可以适当多做选择,比如:
水果的品种繁多,有瓜中上品西瓜,有果中皇后荔枝,水中明珠葡萄……但我最喜欢吃的却是苹果。苹果圆圆的,像柑橘一样大小。遍身滑溜溜的。没有熟透的了的苹果绿绿的,慢慢地由红色占领了绿色的“领地”,最后。
①草莓,低糖水果的典型代表,周记关于水果的300字,每100g的含糖量在6%左右,热量约32大卡,而且其膳食纤维丰富(1.1g/100g),升糖指数也只有41,属于低GI水果,很适合减肥人群、糖尿病患者。
水果二年级作文300字 篇1 世界上每个人都有自己最喜欢的水果。水果里包含丰富的维他命C,它让人身体健康、让人皮肤变好、让人比较好消化。当我吃着它时,我会觉得、兴高采烈,同时也会感到无比的快乐和温暖。
②哈密瓜,每百克糖分在7.7%左右,每百克的热量也就34大卡。
③芒果,虽然是热带水果,含糖量并不是很高,每百克约7%左右,而且热量在35大卡,膳食纤维比草莓甚至还高些,1.3g/100g。
此外,还有一些水果虽然吃起来口感很好,但其脂肪含量很高:
热量高的水果
①牛油果:减肥界的新晋“网红水果”。虽然低糖低盐、低碳水,还富含健康的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,但其热量指数比猪肉还高——100克瘦猪肉143大卡,100克牛油果160大卡。而且其脂肪含量高达15%-30%!
因此即使营养好,高脂肪、高热量的事实也不能改变,我知道的各地水果作文三百字。建议用牛油果代替沙拉酱、蛋黄酱、炼乳等调味品,写一种水果作文不少于300字。
②榴莲:有“水果之王”的美称,营养全面丰富,但所含热量之高仅次于牛油果——每100克热量高达157大卡,其中脂肪含量占到4.1%,糖分占到28.3%,属于高糖高热量水果了。
水果二年级作文300字 篇1 水果对我们的身体有很大的帮助,所以,各种各样的水果我都很喜欢。其中,我最喜欢的水果要数柚子了! 这一天,吃过晚饭,我和妈妈来到了水果店。一进门,我就看到了许多形态各异的水果。我继续向前走,最终。
③椰子:椰子汁的热量并不高,火龙果作文200字,其热量主要集中在椰子肉中——每100g椰子肉的热量高达241大卡,脂肪含量为12%,糖分高达31.3%,所以椰肉、椰子干片还是得控制好量!
水果二年级作文300字 篇1 星期天下午,我对妈妈说:“妈妈,我想做水果拼盘,我们去市场里买点水果吧。”妈妈微笑着说:“好的。”说完,我们便出发了。 过了一会儿,我们就来到了市场,我们径直向水果摊位走去。这儿的水果品种十分丰富。
④冬枣:“VC之王”。每100克的维生素C含量高达243mg,差不多是苹果的60倍,柠檬的10倍!但其热量和含糖量同样惊人——每100克的热量是125大卡,含糖量高达30%!
若是换成干大枣,热量更是高得惊人,每100克提供热量约300大卡,几乎是米饭的2倍。
最后,无论水果甜不甜,热量高不高,每天吃的量都应控制在200g-350g,而且要不同种类换着吃。