关于红烧肉的作文,妈妈做的红烧肉日记300字

  • 妈妈
  • 2022-11-10

红绕肉

早上把从社区订购的菜拿回了家,肉就有三斤多,想到自己从来都没有做过红烧肉,又喜欢吃红烧肉,就想拿今天买来的肉做实验。做之前看了一下学做红烧肉的视频,好在心里有数,不至于盲目乱来。

今天我要做“大厨”,为爸爸妈妈做红烧肉吃,让他们也知道知道我的“厉害”. 一走进厨房就闻见一股烟味,仿佛这烟味就是厨房的“特色”. 到了中午,妈妈把早已准备好的五花肉从冰箱内拿出来,妈妈站在旁边给我指导。

三斤多的肉,有一坨是精肉,这块准备用来蒸肉饼汤,剩下的五花肉发现不仅皮多而且肥肉块头也少,精肉好像削去一层,只有薄薄的一片。没办法,去群里跟社区反映调换估计不太可能,将就切了一半,留了一半,万一做得不好吃,还有下一半可以再做。

那红红的,香香的,油亮亮的红烧肉一端上桌,我变凯开始对红烧肉进行疯狂的扫射,俘辱了多块红烧肉士兵。吃得我满嘴流油,像抹上了口红一样,油亮油亮的。坐在一旁的爸爸,见我那副馋虫样,故意逗我说:“巍巍。

八角

放入嘴中,轻轻咬下去作文https://www.zuowen8.com/,肉吸饱了酱汁,一口下去,便溅满了口腔,软糯的肉在唇齿间游走。咽下去后,肉像过山车一般从喉咙滑到胃中,只剩下满口肉香。红烧肉的种类有很多。

经过半小时的烹饪红烧肉做好了,肉和土豆都红通通的,色泽红润香气扑鼻,最后洒上一点香菜就更是诱人了。菜好了,我迫不及待的去品尝,我来了一块红烧肉放到口里,啊!真香,它肥而不腻也不塞牙,我大口的吃饭。

北京的`烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍……举不胜举,可是在我眼里,红烧肉才是正宗的美味,它是地地道道的家乡菜。红烧肉是我这里的“食品之王”,因为它有“过夜不坏”的特点,而其它饭菜都没有这种功能。

那红红的,香香的,油亮亮的红烧肉一端上桌,我变凯开始对红烧肉进行疯狂的扫射,俘辱了多块红烧肉士兵。吃得我满嘴流油,像抹上了口红一样,油亮油亮的。坐在一旁的爸爸,见我那副馋虫样,故意逗我说:“巍巍。

我平时很少做菜,不知道家里的佐料放在哪个地方,只有翻箱倒柜地去找。冰糖放在厅堂柜子一个塑料圆筒里,八角放在食品厨的一个小铁盒子里。后又找到了一大块生姜,没有葱,只有今天买来的一把大蒜,妈妈做的红烧肉日记300字,切了头,没要叶子。佐料准备好了,描写红烧肉的优美段落,就把肉放在烧开的水里面煮了一下,然后捞起来,把肉放进高压锅里。放冰糖、八角、老抽、生姜、大蒜、盐、料酒,拿到燃气灶上去压。

我对别的食物都不是那么“宠爱”,唯独对红烧肉情有独钟。和它的第一次邂逅是在儿时。那时很晚,我的父亲一时兴起,下厨为我做了梦寐以求的红烧肉。可能是因为他难得下厨一次,做了一道硬菜。我由于好奇。

高压锅炖红烧肉

红烧肉是爸爸的拿手好菜,好长时间不做了,不知道现在做得怎么样了?我坐在厨房外,一边翻看着书,一边静静地等,还不时地想象着:爸爸一定会做得比以前更好吃。“来啦——”爸爸把红烧肉端上了桌。立刻,香味扑鼻而来。

红烧肉作文1 红烧肉是一道味道鲜美的食物,让人十分喜欢吃,你知道红烧肉怎么做吗? 制作红烧肉可以分为以下几个步骤: 第一:准备一斤五花肉,半斤鹌鹑蛋,两颗八角,约一瓶盖的料酒等材料。 第二:把锅加热,倒少许油,油温烧至五成热。

【篇一:美味红烧肉】最近一段时间放学后都是妈妈陪我打乒乓球,昨天爸爸回来了,妈妈说她要在家给我做一盘美味的红烧肉,这一段时间练球太辛苦了,要好好犒劳犒劳我呢。

高压锅大概上气上了十多分钟,我停火,消气打开一看,发现水多了,又舍不得倒掉,怕肉煮不烂,我喜欢吃那种肉化到口里的感觉。再压了将近二十分钟,打开发现水还是多了,用锅铲挑了一下精肉,感觉煮得差不多,如果再压就糊了,于是把它倒在铁锅里重新去烧。烧之前还是倒掉了里面的一些汤,加大火,把汤熬干装盘,没有那种理想的红色和闻起来的香味。

肥肉已经糊了,精肉还可以,比较松软,用筷子挑会分叉,吃进口里要嚼,不是入口就化的感觉,估计是肉的问题,再煮都煮不烂,如果用铁锅烧,这种肉根本烧不熟。唯一感觉难吃的是比较甜,开始拿了一块大的冰糖,后来又加了一块小的,红烧肉的日记200字。五花肉只有那么多,冰糖融化了味道就有些粘腻,我本来不喜欢吃糖,只是看菜谱上要才加点做佐料,吃红烧肉日记300字作文,想不到放多了。

晚上,为了中和红烧肉里的味道,又炒了一盘小青菜,写一篇红烧肉作文,然后把中午剩下的红烧肉放了进去,发现汤又多了,估计是青菜里生的水,红烧肉作文500字。青菜放进肉里,肉还是觉得甜,所以只吃里面的青菜,红烧肉就不再吃。感觉这次做红烧肉是失败了,与我以前吃的天差地别,吃完晚上最后一餐就把它倒掉了,准备下次再做过,学做红烧肉的日记。

我觉得做红烧肉好比写七言绝句诗,看起来只有不到三十个字,但你要把平仄,用韵,粘对用好就不容易,就是把这些形式上的规则全用上了也不见得是一首好诗,如果韵律不流畅,平仄没有高低错落感,缺乏思想意境,也不是好诗,就像没做好的红烧肉,佐料都放了,但没味,依然不好吃,看来无论是写诗还是做红烧肉,火候和手艺还是要靠平常多练习多领悟,非一日之功。

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